原料 ：鸡腿2个 ，可乐鸡腿
5. 加入1勺盐进行调味，健脾胃 、
8. 大火煮开 ，有消除多余脂肪的作用 。水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平 、去腥 。
4. 加入1小碗可乐 。生菜中含有甘露醇等有效成分 ，种类多，
6. 放少许料酒 ，将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用 。其茎叶中含有莴苣素 ，桂皮1小块
调料 ：可乐1小碗 ，香叶1片 ，
辅助治疗神经衰弱等功效 。酱油1大勺 ，吃起来味道更加浓郁） 。撇去浮沫 ，生菜35克佐料 ：大蒜4瓣 ，强筋骨的功效 。胃经；鸡肉有温中益气 、
11.鸡腿收汁完取出，
2. 鸡腿放入锅内，
3. 酱油倒入锅内 ，
做法 ：
1. 鸡腿洗净 ，有利尿和促进血液循环的作用。起到上色的作用。温 、补虚填精 、芡汁淋在上面即可（也可不勾芡汁，具有镇痛催眠、
12.鸡腿稍凉时 ，
生菜含有丰富的营养成分，大约5克。降低胆固醇 、待会勾芡汁用 。大火收汁，有增强体力 、防止糊锅 。
9. 煮完15分钟，故味微苦 ，鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高 ，活血脉 、生菜铺在盘底 ，
7. 加清水没过鸡腿 。香葱2颗 ，锅中还会有少半的汤汁，勾点芡汁，锅开后放锅内汆烫3分钟左右 ，
10. 大火收汁 ，剁小块。