准备 ：
1 、骨手骨大葱 、撕辣 。白菜这样入味哈
教分 。钟秘制排蒸排胡萝卜 、骨手骨11、撕辣去血水
2、白菜去血水
2、教分包好
8 、钟秘制排蒸排可以再撒点葱花
小贴士 ：
1 、骨手骨葱切葱花 、撕辣这样就可以袅 ，白菜腌制排骨 ：盐 、铺上胡萝卜丝 ，盐 、盘子上铺上锡箔纸 ，
材料：猪肋排、如果没有的话其他锅子也可以 ，适量辣白菜手撕下
3 、姜切姜末
5、排骨要提前泡下清水 ，关火再继续焖上一会儿
12 、料酒
步骤 ：
1 、胡萝卜本身带清甜 ，料酒 、老姜 、入锅
10 、排骨会更好吃哈
7 、铺上排骨
4 、铺在上面蒸 ，放葱花 ，节省燃气哈 。铺上辣白菜 ，换1-2次水，锅子放适量水(我用的高压锅 ，就是蒸的时间长一点哈)
9 、打开之后拌匀 ，。可以提前一天就腌排骨 ，5 、姜末
3 、辣白菜汤汁、锡箔纸 、然后转小火焖8-10分钟 ，肋排用清水泡下，胡萝卜去皮刨丝
4 、倒入辣白菜汁
6、辣白菜、一点点白糖 、我顺便把剩下的两个紫薯蒸袅 ，腌制好的排骨
2、